Fulltextové vyhledávání

Česky English
Drobečková navigace

Úvod > Oddělení > > Oddělení chemie, biochemie a radiologie

Oddělení chemie, biochemie a radiologie

Oddělení provádí chemická, biochemická a toxikologická vyšetření potravin, krmiv, vod a biologického materiálu podle požadavků české i evropské legislativy s využitím špičkové instrumentální techniky v těchto oblastech:

  • stanovení jakostních parametrů potravin a jejich nutričních hodnot
  • stanovení potravinářských aditiv a alergenů
  • stanovení reziduí veterinárních léčiv, kontaminantů a toxikologicky významných látek
  • stanovení mykotoxinů (aflatoxin B1,B2,G1,G2, ochratoxin A, deoxynivalenol, zearalenon, T2/HT-2 toxin, fumonisiny)
  • stanovení radioaktivity (134Cs a 137Cs) gamaspektrometrickou metodou 
  • stanovení biochemických parametrů krve, moče, bachorových tekutin, případně kostí Státní veterinární ústav - Oddělení chemie, biochemie a radiologie
  • poradenskou a konzultační činnost, včetně označení potravin podle národní legislativy

Většina prováděných analýz je akreditovaná.

Seznam zkušebních metod:

Pracovníci

Telefon

E-mail

RNDr. Mirjana Koláčková
vedoucí oddělení

+420 585 557 261

mkolackova@svuol.cz

Mgr. Lenka Kadalová

+420 585 557 269

lkadalova@svuol.cz 

Mgr. Pavla Macharáčková

+420 585 557 262

pmacharackova@svuol.cz 

RNDr. Pavel Adamovský, Ph.D.

+420 585 557 244

padamovsky@svuol.cz